Bratapfel mit Marzipan-Füllung
Zutaten:
1 säuerlicher Apfel
25g Marzipan-Rohmasse
10g Walnüsse
1TL Amaretto
etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Apfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen.
2. Marzipan, Walnüsse und Amaretto mischen.
3. Füllung ins den Apel einfügen (da wo vorher das Kerngehäuse war).
4. Den Apfel in eine eingefettete Form stellen und das Ganze im Ofen bei 150 C Umlauft für 20-25 Minuten (bis die Schale ein wenig aufplatzt) backen.
Am besten mit Vanillesauce oder Eierlikör noch warm verzehren.
Das klingt sehr lecker
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