Bunny Butt

 Auch schon Ostern 2021 gebacken und gelungen.... 

Leckere Erinnerung...Danke, Bakenight!

Frohe Ostern

 Christ ist erstanden, er ist wahrhaftig auferstanden!!

Ich wünsche Euch allen ein gesegnetes Osterfest.

 

 

Dieses Löffelei ist längst verzehrt, habe ich es doch Ostern 2021 hergestellt, aber mit Sicherheit gibt es auch in diesem Jahr wieder selbstgefüllte Löffeleier....

Das Schokoladen-Ei stammt von Chocolate Dreams und das Rezept von Bakenight.

O-Hanami

 O-Hanami
von Katja von der Warth

Vergleichbar mit dem Erwachen der Natur im Frühjahr gewann auch sie wieder mehr Kraft und Zuversicht je länger die Tage wurden und je kräftiger die Sonnenstrahlen ihre Haut erwärmten. Hinzu kam, dass sie das japanische Kirschblütenfest in diesem Jahr mit ihrem Liebsten verbringen konnte. Um definitiv nicht gestört zu werden, hatte sie ihn mit einem gemeinsamen Kurztrip in eine andere Stadt überrascht.

Bereits als es noch Februar und kalt war, hatte sie die Stadt danach ausgesucht, ob es vor Ort schön gelegene japanische Kirschbäume gab und wann diese wohl blühen würden. Nun packte sie ihre Sachen und achtete darauf, alles mitzunehmen, was für ein klassisches O-Hanami – Kirschblütenfest – benötigt wurde. Damit wirklich alles gelänge, hatte sie ein Apartment mit einer entsprechend ausgestatteten Küche gebucht.

Am gebuchten Termin war das Wetter schon ein paar Tage fast schon sommerlich warm und über die Webcam hatte sie verfolgen können, dass sich die Kirschblüte genau richtig einstellen würde. Insofern sammelte sie ihn voller Vorfreude am Bahnhof ein. Abends gingen sie nett essen und verlebten einen entspannten gemeinsamen Abend.

Am nächsten Morgen stand sie ganz früh auf, bemüht, ihn nicht zu wecken. Ein Blick nach draußen bescherte ihr einen wunderschönen Sonnenaufgang und so ging sie leise summend In der Küche, um alles für ihr Kirschblütenfest vorzubereiten. Zuerst kochte sie den Sushi-Reis und begann parallel geduldig mit der Herstellung der Kewpie – der  japanischen Mayonnaise . Den Reis stellte sich zum Abkühlen abgedeckt auf den kleinen Balkon und widmete sich nun dem Sufure chizu keki –dem japanischen Käsekuchen . Nachdem diese Diva im Ofen war, bereite sie die Füllung für die Sushi vor.

Parallel deckte sie den Frühstückstisch, damit er, falls er doch früh wach wurde, nicht direkt Verdacht schöpfte. Um den Kuchennachtisch abzurunden, zauberte sie nun noch zwei verschiedene Obstsaucen – natürlich Kirsch und dazu noch Mango – zum Obstsalat und schnitt ein paar Oststücke auf. Diese Dinge verstaute sie schon auf dem Boden des Picknickkorb.

Endlich war der Reis genug abgekühlt und so konnte sie aus verschiedenen Gemüsen sowie Shrimps, Lachs und Thunfisch die verschiedenste Sushi rollen und kunstvoll mit der Mayonnaise verzieren und  in einer  Dose drapieren, die mittels Kühlakkus gekühlt wurde. Auch diese Dose wanderte mit der Wasabipaste in den Picknickkorb.

Gerade als der Käsekuchen fertig gebacken war, hörte sie, wie er aufstand. Schnell schaltete sie den Ofen ab, toaste das Brot und füllte seine Kaffeetasse.  Dann setzte sie sich mit ihrem Buch unschuldig an den Kaffeetisch, als hätte sie die ganze Zeit nur darauf gewartet, dass er aufstände. Gemeinsam frühstückten sie. Während er ins Bad ging, räumte sie nicht nur den Tisch ab, sondern schnitt auch einen Teil des Kuchens auf und verstaute diesen im Picknickkorb.

Dann bereitete sie den Aperitif aus geeisten Kirschen und Holunderblütensirup zu und füllte ihn in eine Flasche um. Nun war der Picknickkorb endlich vollständig gepackt. Ganz oben befand sich die Picknickdecke, in ihrer Handtasche waren Geschirr, Besteck und ganz Gläser untergebracht.  Ein Blick auf die Uhr sagte ihr, dass ihr Timing perfekt war.

So ging sie nun an die Haustür und übergab dem gerade dort eintreffenden Fahrradkurier den Picknickkorb und eine genaue Erklärung, wann dieser wo abgestellt werden müsse. Dann kehrte sie ans Spülbecken zurück. Als er aus dem Bad kam, war kein bisschen ihrer Vorbereitungen mehr erkennbar.

Gemeinsam machten sie sich auf den Weg, die Stadt zu erkunden. Hand in Hand liefen sie durch den Sonnenschein. Lachend zeigten sie sich die kleinen Besonderheiten der fremden Stadt, die sie entdeckten. Gegen Mittag schlug er vor, in einem der netten Straßenlokale einzukehren, aber keines davon gefiel ihr so recht. So gingen sie weiter. Sie schlugen den Weg am Fluss entlang ein.

In der gemauerten Steinmauer rechts von ihnen spielten Eidechsen der verschiedensten Größen in der Sonne fangen und sie blieben öfter stehen, um sich das Schauspiel anzusehen. Die Tiere schienen die Frühlingssonne genauso zu genießen wie sie selbst. Nach wenigen hundert Metern öffnete sich rechts von ihnen, wo vorher die Mauer gewesen war ein Park.

In dem Park standen mehrere Kirschbäume, die schon in voller Blüte waren. Zielsicher ging sie auf den 3. Baum zu und fand dort ihren Picknickkorb. Sie legte die Picknickdecke in die Sonne unter den Baum und setzte sich, erfreut über sein verblüfftes Gesicht, auf die Decke. Schnell zauberte sie zwei Sektgläser aus ihrer Tasche und goss ihnen den Aperitif ein.

Sie prosteten sich zu und  tranken genüsslich, bevor sie die sonstige Verpflegung, die sie leider nicht ganz japanischer Art „O-Bento“ reichen konnte, auspackte und sie sich gegenseitig mit Sushi fütterten. Vor der Nachspeise legten sie sich ein wenig aneinander geschmiegt auf die Decke und sahen in den blühenden Baum. Sie versuchten die Blüten zu zählen, mussten sich aber auf unzählige einigen.

Schließlich neigte sich der Nachmittag dem Ende und so aßen sie zum Abschluss noch den Käsekuchen mit den Saucen. Auf dem Weg zurück zum Apartment nahm er sie sanft bei der Hand und sagte: „Vielen Dank für das wunderschöne , sehr persönliche O-Hanami. Die Überraschung ist Dir total geglückt.“

Funfold Dreieckskarte

 Hallo Zusammen,

derzeit habe ich mal wieder Zeit und Muße zu basteln und mich daher mal wieder mit verschiedenen Kartenformen beschäftigt.

Die Funfold Freieckskarte hat mir deswegen besonders gut gefallen, weil man zum einen direkt zwei Karten herausbekommen und zum anderen die Karten in einem regulären Briefumschlag mit dem regulären Porto per Post verschicken kann.

Die Anleitung habe ich von Elisabeth von Little Lizzy´s Crafts: https://www.little-lizzys-crafts.at/2021/01/24/3d-paper-trimmer-blog-hop-jan-2021-topic-my-favourite-sab-item/ und inbesondere Im Video wird alles ganz perfekt erklärt. 

Hier also meine erste Umsetzung:

Das benutze Papier in von Stampin Up allerdings schon ein älteres DSP.